CURSO DE INGENIERÍA DEL MENÚ
En el marco del programa de capacitaciones que genera la entidad se desarrolló el "Curso de INGENIERÍA DE MENÚ a cargo de la capacitadora Gabriela Rentería.
El mismo estuvo dirigido a supervisores de alimentos y bebidas, responsables compras, encargados de restaurante, y líderes de equipo.
Participaron personal de: Casa Real Hotel, Alejandro 1 Hotel, Sheraton Salta, Gran Hotel Presidente, Amerian salta, Las Vegas Hotel, Hotel Amalinas y Brizo Salta.