La Filial Ushuaia de AHT dio inicio al proyecto de \"Reciclado de Aceites Vegetales Usados”

La Filial Ushuaia de AHT dio inicio al proyecto de \\\"Reciclado de Aceites Vegetales Usados” mediante la capacitación de los estudiantes de la Facultad de Ciencias Económicas de la Universidad del Sur y el Sr. Sebastian Burgos, emprendedor privado fabricante de biodiesel.

El evento contó con la presencia de Juan Munafo, Vicepresidente de la Agencia de Desarrollo Ushuaia, Dario Urruty, Gerente General del Ushuaia Bureau, Sergio Rodríguez Zubieta Presidente de la Filial y la Lic. Claudia Nuñez, profesional de la Consultora Proyecto Sustentable, asesora de AHT en temáticas relacionadas con hotelería verde.

A partir de esta capacitación, los estudiantes involucrados en el proyecto se dedicarán a la recolección de datos para confeccionar un informe, que permitirá dimensionar la futura planta de tratamiento de aceites usados en las cocinas industriales de restaurantes, hoteles, comedores industriales, escolares o militares de la ciudad de Ushuaia.

El proyecto promovido por la Filial de la AHT permitirá evitar la contaminación del ambiente por medio del vertido ilegal del aceite, el que será consumido en forma de biodiesel por el Tren del Fin del Mundo, logrando un impacto positivo tanto a nivel ecológico como cultural en este importante destino turístico.

El tiempo de trabajo de relevamiento se estima en 30 días, luego comenzará la etapa del armado de negocio para el proyecto de compra y puesta en marcha de una planta de tratamientos de aceites.